Limara péksége Tahinis kalács
Limara péksége Kovászos húsvéti kalács
Podcast: Limara foszlós húsvéti kalácsa, egyéb ünnepi finomságok, praktikák. Ha unod a bolti kalácsot, és a pékségben sem az igazi, akkor húsvétra készítsd el a foszlós péksüteményt saját magad! Ha eddig nem mertél hozzáfogni, vagy csak néhány hasznos tanácsra vágysz, feltétlenül hallgasd meg az Ízek, receptek.
Édesből sós sós kalács egyszerűen Limarától Mom With Five
(Csak annyiban tértam el Limara receptjétől, hogy nem papírhengerre, hanem kürtöskalácssütő farudakra tekertem a tésztát, - piacokon is lehet kapni - és 210 fokon, grill-légkeverés beállítással sütöttem.)
Limara péksége Sütőtökösnarancsos habcsókos kalács
Limara péksége: Sós foszlós kalács 2010. február 19., péntek Sós foszlós kalács Képzeljétek, egészen különleges kéréseket kapok időnként, amiket én házi feladatnak neveztem el. Egy részével nincs gond, a receptek megvannak, csak a blogra nem kerültek még fel. Ezeknek igyekszem is mihamarabb eleget tenni.
Húsvéti fonott kalács (Limara receptje alapján) Éva konyhája
Hozzávalók 90 perc kelesztéssel 2 adag 50 dkg liszt 6 dkg cukor 1 mk só 1 db tojás 2,5 dl langyos tej 2 dkg élesztő 8 dkg vaj Elkészítés 1. lépés Fél deciliter langyos tejhez adjunk hozzá 1 tk cukrot majd morzsoljuk bele az élesztőt és 1-2 evőkanál lisztet is szórjunk rá. Tegyük félre nagyjából 15 percre, amíg szépen felfut.
Édesből sós sós kalács egyszerűen Limarától Mom With Five
A tojást felverjük, majd kb. 2 evőkanálnyit félreteszünk a péksütemények lekenéséhez. A kandírozott narancshéjat finomra vágjuk. Dagasztógép táljába öntjük a tejszínt, a közben felfutott élesztős tejet, a többi cukrot, a felvert tojást, a tojássárgáját, a vanília aromát és a reszelt narancshéjat.
Limara péksége Tahinis kalács
Limara péksége: Foszlós kalács 2009. április 10., péntek Foszlós kalács Kisült az első húsvéti kalácsom, igaz ez nem nekünk, hanem ajándékba készült. A hokkaido mellett ez a másik kedvenc, régebben csak ezt sütöttem. Ez is tejszínnel készül. Hozzávalók: 2,5 dl habtejszín 1 egész tojás 1 tojásfehérje csipet só 3 ek. cukor 50 dkg liszt 2 dkg élesztő
Limara péksége Csokismálnás kalács
Limara péksége: Kovászos húsvéti kalács 2020. április 4., szombat Kovászos húsvéti kalács A blogon az egyik legnépszerűbb recept a Húsvéti kalács. Pár nap és itt az ünnep, viszont sokaknak nincs élesztője vagy csak kevés van. Az ő kedvükért a kedvenc tejszínes kalácsot most elkészítettem kovásszal.
Limara péksége Tahinis kalács
A megkelt kalácsot ismét lekenjük felvert tojással és meghintjük szemes mákkal. Betoljuk a forró sütőbe. 10 perc után a hőt mérsékeljük 175 fokra. A kisebb kalácsok sütési ideje kb. 30-35 perc, az egy nagy kalácsé összesen 40-45 perc. Még több kalácsreceptet itt találtok - klasszikustól az egészen különlegesig!
Limara péksége Húsvéti kalács Cooking cake, Hungarian desserts, Baking sweets
Leginkább azt szeretem benne, ahogy a szinte folyós kakaó töltelék (kakaókrém) körülöleli a lágy, foszlós tésztát. Csak óvatosan a kipróbálásával, mert garantáltan családi kedvenc lesz a kelt tésztás, fonott, csupa csokis kalács sok-sok olvadó kakaóval! Ünnepi, húsvéti és karácsonyi kakaós kalácsnak is kiváló.
Limara péksége Csokismálnás kalács
A kalácstésztába dolgozott zsiradék, cukor és tojás szintén emelik a tésztát. Ha ezt még megfejeljük meleg helyen történő hosszú kelesztéssel, akkor biztos a kudarc. Szobahőmérsékletű hozzávalókkal dolgozzunk, a tejet is csak langyosítsuk, de ne melegítsük túl.
Limara péksége Csokismálnás kalács
1,5 dkg finom szemű tengeri só 4 dkg friss élesztő 1 db narancs finomra reszelt héja A kenéshez: 1 db tojás 1 ek tej Az ízesítéshez: 5 dkg aszalt áfonya 5 dkg aprított pisztácia 5 dkg szeletelt mandula 3 db fürjtojás Így készülnek a húsvéti fonott kalácsok: Ajánljuk még: Mazsolás kalács, ahogy Szabi a pék készíti
Limara péksége Kovászos húsvéti kalács
1 tojás 1 tojás sárgája 1 dl olaj 2 ek. burg.pehely (elhagyható vagy 1 ek. tejporral helyettesíthető) 1 ek. cukor 1,5 tk. só kb. 4 dl tej 4 dkg friss élesztő Kenéshez: 5-6 dkg olv. vaj A tetejére: 1 tojás napraforgó, len,-szezámmag A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjébe készítjük és a 20 perces dagasztás programmal összeállítjuk.
Limara Ostoros Kalács
A rudak végeit csippentsük össze és fonjuk meg a kalácsot . Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekenjük a felvert tojással, és hagyjuk még 30 percet kelni. Közben a sütőt 170 °C-ra előmelegítjük. A megkelt kalácsot ismét lekenjük a tojással, majd a sütőbe tesszük, és kb. 40-45 perc alatt aranybarnára sütjük.
Sós kalács Attila receptje Cookpad receptek
1 kb. 800 g-os kalácshoz + 500 g liszt 255 ml tej 50 g puha vaj 75 g cukor 1 db tojás 15 g friss élesztő 1 csipet só A kenéshez: 1 db tojás 1 ek víz
Húsvéti fonott kalács (Limara receptje alapján) Éva konyhája
Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia me.
Limara kalács Food, Breakfast, Cereal
1 tojás 2,5 dl langyos tej (+ 0,5 dl a kovászhoz, ha kell olyat csinálnunk) 2 dkg friss élesztő 8 dkg olvasztott vaj Lényegében semmi más dolgod nincs, csak a tésztát alaposan meggyűrni, eleget pihentetni, majd nem túl lazára összefonni három vagy négy ágban.
